OMG paket sambal lengkong (Saya nyebutnya Abon Ikan Asli nih) dari mak dina http://rumahneng.multiply.com udah nyampee seneeeengnyaaa....
padahal bru dikirim kemarin,
padahal bru dikirim kemarin,pas banget, perut krucuk-kan dikala ide desainnya lagi buntu.. ada makanan... setelah dicicipi enak lagiii... Ikan-nya kerasa banget mak. ini ingredients-nya banyakan ikan ya.. apa nggak rugi tuh mak.. Secara ikan kan mengandung Omega 3 (apalagi ini tenggiri loh) ikannya ko banyakan nih mak, kerasa banget.. 
setelah dicek n ricek trnyt beneran euy banyakan ikan-nya baca di http://rumahneng.multiply.com/journal/item/79/Sambel_lengkong_traditional_melayu_culinary_ala_dina_
setelah dicek n ricek trnyt beneran euy banyakan ikan-nya baca di http://rumahneng.multiply.com/journal/item/79/Sambel_lengkong_traditional_melayu_culinary_ala_dina_ikan bagus tuh, mengandung lemak tak jenuh, padahal hobby aq tuch sukanya RENDANG ha ha ha maka tinggi kolesterol yak.. abis sih kalau makan ikan sering berasa Flat =D btw tapi ko sambal/abon lengkong ini ko ada nuansa padang-nya ya mak.. sumatera gitu... tau aja nih mak Dina, eke hobby-nya minta oleh2in misua Nasi Padang He.. He.. He,, jadi klop bangeud nich
Pantes aja enak.. lah eyangnya Abang Cimud (anaknye mpok Dina) Buka Rumah Makan di Bandung.. Otomatis 
Karena lagi Heppy + Desain Web .com nya hampir selesai NNGUISS aja yuukk...
Hadiahnya apaan ? Hadiahnya ENaaaakkkk...
Eke mau ngajakin mamak icip-icip Abon / Sambal Lengkong MAk Dina + Abon Sapi Made in Toko hehehehe bisa dibandingin deh.. mana yg banyakan daging dan Fresh kerasa banget..
Hau Che Lahh
Pertanyaan Quis nya gampang :
" Apa Menu Favorit Bunda/Ayah Di Rumah, Alasannya apa, Manfaat/kandungannya kalau ada / tahu yaa "
Jawabannya saya tunggu paling lambat Jam 9 Malam ini yaa....
Hadiahnya " ngajakin mamak icip-icip Abon / Sambal Lengkong MAk Dina + Abon Sapi Made in Toko "
untuk 1 org pemenang
Ongkos Kirim Tanggung Penumpang Yaaa a.k.a no free ongkir
aq tunggu ya mak inspirasinya nuhuuunnn
slurrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrp
BalasHapusngileeeeeeeeeeerrr...
BalasHapusjawabannya mana makk qii qii qii ikutan nah maakkk
BalasHapusklo ini beneran gak bs ikutan
BalasHapuspaporitny gak sehat
telor masak apa ajah
(kolesterol) :hammer
kalau telur rebus juga favorit eke loh makk... pake sambel pecelnya mak etalasecintanegeriku
BalasHapusmak yuzzz dehh hau Ce mbakk
hen hau cheee uhuiiii :D
BalasHapustelor paporit aye hehehe
Favorit dirumah si sop ayam ato daging sapi mak...buatnya gampang, trus kandungan gizinya banyak, n smua serumah pada suka..hehehehe...
BalasHapussop suka bangett tuh misua saia maakk... tapi kadang2 curang juga kalau masak sup eke mak.. masih penasaran sm resep Sup yang enak makk... makk lagi dunk jawabannya ;;)
BalasHapussaya.....saya.....
BalasHapusmenu yang sering dibuat sih nasi pecel dan mangut ikan, Mak. nasi pecel pan banyak sayuran tu, banyak serat, vitamin A-Z dah :P dan ga ribet2 masaknya hehe..
kalo mangut ikan itu masakan kampung, ikan dimasak pake segala macem bumbu dapur + santan. biasanya pake ikan lele :D
klo telur rebus sih enaknya dipenyet sm sambel trasii...slruuupp...sm nasi anget...jd lapeeeeeerrr...
BalasHapusmangstabb makk pecel :kasih jempol:
BalasHapuslari dulu dari sini
BalasHapusngencesssssssss
abinya ma anak2 suka banget ama tempe goreng ama sayur bayem + pipil jagung en kerupuk *gapake sambel coz ga suka pedes. dets it...
BalasHapussoalnya kalo si abi di kantor makannya udah enak2 en terlaluh tinggi kolesterol, jadi kerumah pengennya yang simpel, sederhana but menyehatkan *enak di ummi deh
kandungannya seperti banyak orang pada tau, protein nabati pada tempe, zat besi and vit c pada bayam,,,kalo kerupuk sih yaaa ada zat kriuknya hehehe
kejaaarrrrr
BalasHapuswah keren makk menu-nyaa...
BalasHapusFavorit saya dan si ayah..BOTOK IKAN; pake ikan bandeng atau gabus.ikan dicampur dengan berbagai bumbu rempah2 ditambah irisan tomat, daun kemangi+santan lalu bungkus pakai daun pisang trus kukus deh...
BalasHapusMenu ini enaaak dan sehat karena ikan kan banyak kandungan yang bermanfaat terutama omega 3 apalagi ikan gabus baik buat yang lagi recovery dari sakit atau operasi. Kandungan gizi dalam ikannya pun tak banayk berkurang karena cara masaknya dikukus..
minusnya cuma satu; bikinnya agak lama...
aku paling doyan jengkol kecap buatan papaku.. mantap banget pake gorangan bawang merah yang buanyak.. rasanya mantap di lidah legit n khas jengkol gitu.. enak banget dah.. ga bau kalo udah direbus berkali2 jengkolnya.. khasiatnya yang sudah terbukti si buang air besarnya lancar.... :D
BalasHapuswew menu-nya unik2 resep rahasia keluarga cmua nih makk... ahh saya ndak bisa masak botokkk.... :resep <-- wishlist
BalasHapuskalo di rumah simple aja BROKOLI selain bisa dipake sop, cap jay paling doyan ( menu favorit keluarga ) brokoli gr tepung. Simple aja masaknya...tapi manfaat brokoli itu bagus banget untuk pencegahan kanker. Nah simple tapi besar manfaat nya :D
BalasHapusklo di rumah, favoritnya ikan disemur tambah bawang bombay dan bawang putih yg banyak... katanya sih bisa mengurangi kolesterol jg..
BalasHapussayurnya pake lalapan. maknyusss
unik2 bangeeuuds
BalasHapusikut ahh..ikut..
BalasHapusMakanan favorit anak2 n keluarga dirumah tumis tempe teri medan. Masaknya gampang tinggal iris2 dan tumis + kecap manis, bener2 menggugah selera saat disantap dengan nasi anget..nyaaamm. Tempe yang terbuat dari kedelai konon katanya bermanfaat untuk mencegah anemia dan osteoporosis, menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan masih banyak lagi..selain itu harganya juga terjangkau..dan mudah didapatkan. begitu juga dengan ikan teri yg mengandung banyak kalsium yg bagus untuk tulang..jadi cepet masaknya guedee manfaatnya :)
Aduh apaan yak.. Bingung.. Caps duls ah.. Sambil inget2..
BalasHapusSambel Lengkong adalah abon ikan tenggiri asli, menggunakan resep Nyonya Belanda yang tinggal di Jalan Lengkong, Pangkalpinang, Bangka. Nama ini terbawa terus sampai sekarang. Pembuatan abon ikan sudah meluas ke daerah lain terutama di daerah penghasil ikan, di Sulawesi, Maluku dan Papua. Tetapi kalau Sambel Lengkong itu nama khas abon ikan dari Bangka. Lauk lainnya selain sambel Lengkong, juga ada siput genggong goreng, enak dan renyah. Boleh dicoba.
BalasHapusKalo aku biasanya sop ikan...
BalasHapusHehhehe alasan pertama enak, ga bosen, ga eneg yaah...udah gitu gampang bikinnya...
Ikannya yg model berdaging ya maak(mis.ikan tuna), bukan berlemak ( mis. Ikan lele).ikan kan mamak semua tau, khasiatnya..hehhehehe plus sekalian jd lauk ( irit boo!)
Udah gitu bahan sop 2 an kan yaah nilai gizi dan vitaminnya bagus yaah.
Trus bumbunya bawang putih tumis, kasih jahe, merica dikit, cabe rawit , tomat dan belimbing wuluh ...biar seger
Dimakan panas panas...pake taburan bawang goreng ...segeeer maak
Kalo lagi flu atau agak puyeng, enak tuh. Makan semangkuk..keringetan langsung....
Makanya ini resep gampang dlm sekejab yg juga disukai ama semuanya...
Kalo utk si kecil, sblm kukasih rawit merah...kuambil sedikit di panci...biar sama 2 makan...
Ni yg kmarenan aja yak,
BalasHapusAk masak Ayam Masak Banjar hasil berguru pd buku resep hepikol. Masaknya jg pake hepikol lho.. *tink tink pamer norak :D
Ulek terasi, kunyit, kencur trus balurin k ayam. Diemin sbentar. Trus nyalain hepikol, masupin tu ayam (g pake minyak ya) sm bwg mrh iris, air asem, sereh, jahe, air kaldu, gula, garam, lada hitam. Trus masak mpe mateng.
Seumur2 masak ayam basah palingan diopor atau dikare, bersantan bo. Trus digoreng :( atau dibakar (beli maksudnya) eh ini pas mateng tyata si babeh demen bgt mpe tgh malem dia makan lg lho! Anakku jg suka. Yippee.. Alhamdulillah ya sesuatu bgttt
Ikutan ya mak fily :)
BalasHapusMenu yg tiap hr ada di rumah:
Ayam tim obat + ati + ampela.
Why??
Kata dokter bagus buat mengembalikan stamina tubuh,
hati bagus buat nambah darah, secara aku penderita anemia berat.
Jd kudu makan ati tiap hr :)
Slain itu, kuah daging asli dari tim obat nya itu bagus untuk daya tahan tubuh.
Jd gak gampang masuk angin or flu....
itu aja sih hehehee
wah papahende bagus banget pengetahuannya..saya malah baru tau di bangka juga ada sambel lengkong...soalnya ini resep melayu jadul dari atok saya.salam hormat saya....:)
BalasHapusneng ika...uda nyampe ya??hihihi makasih ya....
BalasHapusga bs ikutan ;(
BalasHapusmak muliii peluk cium, eke blm smpett ******* Mischa hihihihi
BalasHapusyaaa saudara2 ternyata ada hadiah tambahaannnn loohh
bagi inspirasinya ya maaaak
sama2 makk dinaa,, mkasih ya mamak2, makasih papa hende
BalasHapuspel-ci
haiii maaakkk bru pulang dri TIKI nich eke... jdi eke close yaa
BalasHapusnanti ada spesial hadiah juga dri ownernya nich.. dari mak dina langsung..
nnti jawaban yg dipilih mak Dina / hasil undian mendapatkan hadiah langsung dri ownernya =) exclude ongkir ya makkk
jadi nnti ada 2 pemenang ya mak hav a great dayy
wah mak fily rumah baru nya cerah & cantik :D
BalasHapuskangen kuisssssssssssss
ada apa ini ada apa ini?
BalasHapuswuaaaaa berubah maning mak filly themmena
kangen mak Ciaaa knp jarang lihat mak Cia ol niyy
BalasHapuskangennn mak Mairaa............ udah lama maak Berubah hihihi sprti power ranger sjaa
tambah aneh yah mak hihihi mak maira mau ;) ?
oh iya diumumin besok pagii / nanti malam deh kuisnya, maaf mmbuat menungguu
aakuuu kok ketinggalan yah.......
BalasHapuswahh saya bru baca semua hri inii :--maafkeun--:
BalasHapusbaru baca.. bwt mak meli melzroom lekas baikan ya makk, konsisten sm menu sehatnya ya mak
semoga selalu sehat dan fit ^_____^
mak efeliafss, maakk ayam banjaarnya agak nyentrik ya makkk, emg ga pernah diraguin sm namanya menu Ayam Banjar.. Sedaappp kalau di samarinda itu ayam banjarnya khasnya sambel goring ati-nya dan sambal jeruknya enak bangeettt makk... tapi mmg seperti direbus dulu/diempukkan baru digoreng sih mak, hebat euy bisa bkin sndiri
ok d sy mau pengumumaannnn.... horreeeyyy
Menu Botok Ikan dri arzaqyu.multiply.com
alasan 1 knp milih ini, karena aduhh
aq ngiler makk seketika langsung kepingin masak botok makk,
suka banget, pemaparannya juga ok
Mendapatkan hadiah dari sayaa ya makk
pemenang ke-dua
Sup Ikan dri 150108.multiply.com
alasannya pemaparannya detail dann oh em jii
masak sup pakai blimbing wuluh, baru denger itu, wajib dicoba (hiks tp jarang nemu blimbing wuluh)
Mendapatkan Sambel Lengkong / Abon Ikan dari mak Dina http://rumahneng.multiply.com
untuk priode pengiriman Senin, nanti langsung saya kontakkan ke Mak Dina ya maakk
Luv You All Makasiiih
oo0ooo0o0 baru tau sy. tp kl emang abon ikan tenggiri dr Bangka mah enak bgt tuh. mama asli org bangka mk nya sy tau. tp baru tau kl Sambel lengkong tuh ya abon yg sy makan dulu. makasih ya om udah di ksh tau ^^V
BalasHapusselamat buat mak2 pemenang :)
BalasHapusAlhamdulillah..bisa nyoba sambel lengkong...wkkwkw
BalasHapusTq mamak..
selamat buat yang menang ya..pm alamatnya yaaaaa...:)
BalasHapus.slamaaaat yaaaaaahh buat yg menang....
BalasHapusAlhamdulillahbisa ngicip2 sambal lengkong + abon sapi...berkat botok ikan...
BalasHapusTerima kasih ya...
di toko gak ada internet, jd gak bisa ol :p
BalasHapusbb jg ambil paket nya cuma yg bisa chat & email doank hihihi...
jd lah jarang ol mak fily...
MISS U ALL MAMAKS *peyuk kenceng2
Fav suamiku ini
BalasHapus